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Brownies, Cookies, Donuts & Co
Sachbuch

Rezension

In derselben Aufmachung wie "Waffeln, Crêpes und Pfannkuchen" (ID-A 51/12) und G. Jouet: "Genuss mit Schokolade" (ID-A 33/15) werden jeweils auf einer Doppelseite Rezepte für Brownies, Cookies, Whoopies und Donuts vorgestellt, darunter Klassiker, aber auch neue Kreationen. Hier findet man z.B. Tricolor-Brownies, Greenies mit Pistazien, Marzipan-Brownies, Schoko-Minz-Cookies, Früchte-Cookies mit Mandeln, Möhrenkuchen-Whoopies, Sacher-Donuts, Basilikum-Donuts mit Himbeercreme etc. und vereinzelt auch vegane Rezepte wie "Vegane Walnuss-Brownies". Mit klaren Arbeitsanweisungen und jeweils schönem Begleitfoto (Rezeptüberschneidungen mit anderen Titeln des Verlages möglich). Ein kompakter, handlicher, stabiler Band, dazu äußerst preisgünstig, einzusetzen wie die oben genannten Titel. (2)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Voigtländer, Julia

Standort: S

Schlagwörter: USA Kochbuch Gebäck Keks

Brownies, Cookies, Donuts & Co. / [Red.: Julia Voigtländer]. - Köln : Naumann & Göbel, 2015. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm
ISBN 978-3-625-17434-9 fest geb. : EUR 6.99

Zugangsnummer: 68415006780 - Barcode: 684*******7
HW 542 B - Signatur: HW 542 B - Sachbuch