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Das große Kartoffel-Kochbuch: Ofen und Pfannengerichte, Salate, Suppen, Klöße, Snacks, Pürees
Buch

Umfangreiche illustrierte Rezeptsammlung.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Essen & Trinken

Personen: Zarling, Sabine

¬Das große Kartoffel-Kochbuch: Ofen und Pfannengerichte, Salate, Suppen, Klöße, Snacks, Pürees / Sabine Zarling. - Sonderausg. als Lizenzausgabe mit Genehm. des Gruner+Jahr Verl.Hamburg. - Köln : Naumann & Göbel. - 160 S. : überw. Ill. (farb.). - (Essen & Trinken)
ISBN 978-3-625-10954-9 fest geb. : 29,80 DM

Zugangsnummer: 1986/0008
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Große - Buch