Salz:
der Stoff, der die Welt veränderte
Aufschlussreiche Geschichte des einst kostbaren weißen Minerals
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Personen: Kurlansky, Mark
Kurlansky, Mark:
Salz: : der Stoff, der die Welt veränderte / Mark Kurlansky. - Düsseldorf : Classen (u.a.), 2002. - 575 S. - Aus dem Amerikan. übers.
ISBN 978-3-546-00231-8 fest geb. : 23,00
Einzeldarstellungen zur Welt- und Kulturgeschichte - Signatur: Ge 2.2 Kurla - Sachbuch