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Kataoka, Haruyo
Das große Japan-Kochbuch Zen für den Gaumen
Buch

Japanische Küche: Rezepte, Warenkunde, kulturelle Hintergründe.

Dieses Medium ist verfügbar.

Personen: Kataoka, Haruyo

Schlagwörter: Kochen

Interessenkreis: Kochen und Backen

Kataoka, Haruyo:
¬Das¬ große Japan-Kochbuch : Zen für den Gaumen / Haruyo Kataoka ; Friederun Köhnen. - Sonderausg. - München : Orbis-Verl., 2000. - 157 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-572-01123-0 fest geb. : 10,23

Zugangsnummer: 00003818 - Barcode: 2-2041816-6-10003817-0
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Kata - Buch