Matrjoschka
Kochen wie in Osteuropa : aromatisch - traditionell - authentisch
Die Autorin hat sie sich auf eine kulinarische Reise durch Osteuropa begeben und über 70 Gerichte aus Polen, Slowenien, Rumänien, Ungarn, Russland, der Ukraine und anderen Ländern in einem Band versammelt.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 08.01.2025 ausgeliehen.
Personen: Dusy, Tanja Welzer, Britta
Pr 1.321 Dusy
Dusy, Tanja ¬[Verfasser]:
Matrjoschka : Kochen wie in Osteuropa : aromatisch - traditionell - authentisch / Tanja Dusy ; Britta Welzer und Svenja Mattner-Shahi. - 1. Auflage. - München : EMF, 2021. - 159 Seiten : Illustrationen, farbig, Fotos ; 25 cm
ISBN 978-3-96093-862-0 Festeinband : 22.00 (DE)
Internationale und regionale Küche - Buch