Selbstversorgung geht immer und überall!  Natalie Kirchbaumer und Wanda Ganders, die Gründerinnen der "meine ernte GmbH", sind absolute   Profis in Sachen Selbstversorgung. In diesem Buch nehmen sie alle an die Hand, die das ganze Jahr über   das Beste aus ihren Beeten herausholen   wollen.  Nachdem alle   Grundlagen   und die   individuellen Voraussetzungen   geklärt sind führen uns die beiden durch die   phänologischen Jahreszeiten   und zeigen Monat für Monat,   was in den Beeten zu tun ist. In jeder Jahreszeit wird außerdem ein   besonderes Trendthema   wie "Hochbeetgärtnern", "Hühnerhaltung" oder "Der Garten als Apotheke" vorgestellt. Auch im Winter gibt es jede Menge zu tun: Mit dem   großen Sonderkapitel   zum   Indoor Gardening    lernen Sie, wie Sie mit  Pilzen, Microgreens, Sprossen und  Regrowing    ihren Speiseplan bereichern können.  Sind Sie noch nicht sicher, was Sie anpflanzen möchten? Das Kapitel zum   Beete planen   macht Ihnen den Einstieg leicht. Versuchen Sie sich an einem der   Beispielbeete   unter den Mottos   Anfänger-, Asia- und Vorats-Beet mit   detaillierten Beetplänen   im jahreszeitlichen Verlauf oder versuchen Sie sich an Ihrem   eigenen ganzjährigen Beet.  Worauf warten Sie noch? Legen auch Sie los und ernten Sie das ganze Jahr. Denn Winterpause war gestern! - Ganzjährig reiche Ernte: das Selbstversorger-Buch, mit dem Sie garantiert jeden Monat etwas vom Ihrem Garten haben. - Alles, was man wissen muss: Die wichtigsten Basics, Überblick über die verschiedenen Sorten, Gartenaufgaben für jede Jahreszeit. - Mit den aktuellsten Trendthemen: Von Hühnerhaltung über Imkern bis Indoor-Gardening.

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Weiterführende Informationen

• Leseprobe

Personen: Kirchbaumer, Natalie Ganders, Wanda