Getreide ist nicht nur ein wichtiges und wertvolles Grundnahrungsmittel - es kann weitaus mehr: Weizen, Hafer, Hirse, Gerste und Co. helfen uns, gesund zu bleiben. Die vielfältigen Heilkräfte des Getreides wirken zahlreichen Erkrankungen auf sanfte Weise entgegen, z.B. Allergien, Erkältungen, Schlafstörungen, Übergewicht, Verdauungs-und Stoffwechselproblemen. Getreidekeimlinge und Grassäfte vitalisieren mit ihrer einzigartigen Frische und Lebendigkeit den ganzen Körper - und sind ganz einfach selbst herzustellen. Kein Nahrungsmittel lässt sich auf so viele unterschiedliche Arten genießen wie Getreide: ob als Frischkorn, Keimling, Müsli, Suppe, Brot oder Teigwaren bis hin zu Grassäften, Getreidemilch, Kaffee und Tee. Mit köstlichen Rezepten für den ganzen Tag und Getreideanwendungen für schöne Haut und gesundes Haar. Ein Ratgeber aus der Reihe Herbig Hausapotheke.

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• Leseprobe

Personen: Lüdtke, Katrin