Kräuter!
Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern
Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rezepte aus der aromatischen Kräuterküche zubereiten. - Exotische Kräuter kennenlernen und fremdländische Genüsse zaubern. Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans
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Weiterführende Informationen
Personen: Lehari, Gabriele Pahler, Agnes Boss-Teichmann, Claudia Kleinod, Brigitte
Lehari, Gabriele:
Kräuter! : Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern : Verlag Eugen Ulmer, 2008. - 198 S. zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8001-1749-9
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