Nach dem großen Erfolg des ersten KochTrotz Kochbuchs erscheint jetzt das Zweite, ebenfalls mit dem einzigartigen Rezeptbaukasten. Im Kochbuch befinden sich rund 70 Lieblingsrezepte û alle versehen mi t dem Baukasten, der die Zutatenalternativen zeigt. Die Rezepte berücksichtigen Mehrfachintoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Sie können optional laktosefrei, kaseinfrei, glutenfrei, histaminarm, fructosearm, sorbitarm, eifrei, hefefrei, nussfrei und sojafrei zubereitet werden. Zusätzlich könne n die Zutaten klassisch, vegetarisch oder vegan zusammengestellt werden. Unzählige Kombinationen sin d möglich und alle finden für ihre speziellen Bedürfnisse die passenden Rezeptzutaten.
Personen: Grauer-Stojanovic, Stefanie
Xe GRA
Grauer-Stojanovic, Stefanie:
KochTrotz - Kreative, einfache, schnelle Familienküche trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Aller : Der Rezeptbaukasten mit Lieblingsrezepten für jeden Tag: laktosefrei, kaseinfrei, glutenfrei, histam. - Deutschland, 2015. - 200 Seiten, 70, Alle Hauptrezepte sind mit Abbildu
ISBN 978-3-9817720-0-5 24.90
Hauswirtschaft - Buch