Wildkräuter, Beeren und Pilze
Erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten
Das Buch bietet die Möglichkeit 101 in Mitteleuropa häufige, weitverbreitete essbare Wildpflanzen, W ildfrüchte und Pilze zu bestimmen und sie von ähnlichen Arten zu unterscheiden; mit Rezepten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dreyer, Eva-Maria
Ug WIL
Dreyer, Eva-Maria:
Wildkräuter, Beeren und Pilze : Erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten. - Stuttgart : Kosmos, 2005. - 174 S. : überw. Ill. (farb.). - (Kosmos-Naturführer)
ISBN 978-3-440-10148-3 12.95
Botanik - Buch