Harris, Marvin
Wohlgeschmack und Widerwillen Die Rätsel der Nahrungstabus
Buch


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Personen: Harris, Marvin

Schlagwörter: Sozialgeschichte Ernährungsgewohnheit Tabu

Interessenkreis: Kochen

Xe HAR

Harris, Marvin:
Wohlgeschmack und Widerwillen : Die Rätsel der Nahrungstabus. - 4., in der Ausstattung veränd. Aufl. - Stuttgart : Klett-Cotta, 2005. - 308 S.
ISBN 978-3-608-94412-9 19.50

Zugangsnummer: 0000/5887 - Barcode: 01610348
Hauswirtschaft - Buch