Wolf Cohen, Elizabeth
Jüdische Küche - traditionelle Köstlichkeiten traditionelle Köstlichkeiten
Buch

- traditionelle Speisen und Gewürze
- Vorspeisen und Suppen
- Eierspeisen, Blintzen und Pfannkuchen
- Geflügel- und Fleischgerichte
- Fischgerichte
- Beilagen
- Salate
- Desserts
- Kuchen und Gebäck


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Personen: Wolf Cohen, Elizabeth

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. Internationale Küche

Schlagwörter: Salat Nachtisch Vorspeise Hauptgericht

Interessenkreis: Küche

Wolf Cohen, Elizabeth:
Jüdische Küche - traditionelle Köstlichkeiten : traditionelle Köstlichkeiten / Elizabeth Wolf Cohen. - Lizenzausg. - Köln : Bellavista, 2003. - 128 S. : überw. Ill. (farb.). - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-89893-155-7 fest geb. : 10,95

Zugangsnummer: 2012/0121 - Barcode: 2-2072201-0-00008603-5
Internationale und regionale Küche - Signatur: Küche & Co.; Internationale Küche - Buch