Das Apfelsorten-Backbuch
70 Rezepte für Elstar, Goldparmäne und viele mehr
Jede Apfelsorte hat ihre Stärken und die kann man mit dem richtigen Rezept entfalten. Immer werden in den Rezepten Apfelsorten als Alternativen angeboten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Black, Keda Morel, Marie Pierre
Standort: Weilerswist
Pr 1.32 Apfel
Black, Keda:
¬Das¬ Apfelsorten-Backbuch : 70 Rezepte für Elstar, Goldparmäne und viele mehr / Keda Black. Fotos von Marie Pierre Morel. - Sigmaringen : Thorbecke, 2016. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm. - Aus dem Franz. übers.
ISBN 978-3-7995-1028-8 fest geb. : 22,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Sachbuch