Süß & gesund
Backen ohne Zucker, Laktose, Eier und Weizen
Ganz dem Rhythmus der Natur und den Jahreszeiten folgend, präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin köstlich vegane Rezepte für Soul-Cakes und -Cookies, die dem Gaumen und der Seele guttun. Dabei berücksichtigt sie die heilende Wirkung der verwendeten Kräuter und Pflanzen und gibt Back-Empfehlungen zur Steigerung des persönlichen Wohlbefindens.
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Pr 1.32 Süß &
Süß & gesund : Backen ohne Zucker, Laktose, Eier und Weizen / Stefanie Reeb. Fotografien von Thomas Leininger. - Orig. Ausg. - München : Knaur, 2015. - 205 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm. - (Knaur - Balance)
ISBN 978-3-426-67502-1 fest geb. : 19,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Sachbuch