Born to Cook 2
Viele neue Rezepte vom Hamburger Srarkoch Tim Mälzer.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mälzer, Tim
Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Starköche
Mälzer, Tim:
Born to Cook 2 / Tim Mälzer. - Band 2. - 4. Aufl. - München : Goldmann, 2005. - 173 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39087-8 fest geb. : 19,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Küche & Co.; Starköche - Buch