Tomaten
meine Leidenschaft ; mit über 90 Rezepten
Das Thema Tomaten passt da perfekt zum "Zeitgeist". In diesem Buch wurden alle wichtigen Aspekte zusammengeführt: Warenkunde, Porträts zu den Sorten und dazu die besten Rezepte aus allen kulinarischen Hotspots der Welt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Zacharias, Irina
Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Salate+Gemüse
Küche & Co.
Salate+Gemüse
Zacharias, Irina:
Tomaten : meine Leidenschaft ; mit über 90 Rezepten / Irina Zacharias ; Tom Rosenberger. - 2. [Aufl.]. - Potsdam : Ullmann, 2017. - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-8480-1105-6 fest geb. : EUR 19,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch