Bayerisches Kochbuch
Das "bayerische Kochbuch" ist in mehr als 40 Jahren weit über Bayerns Grenzen hinaus bekannt geworden.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hofmann, Maria
Pr 1 Baye
Hofmann, Maria:
Bayerisches Kochbuch / Maria Hofmann. - 51. Aufl. - München : Birken Verlag, 1981. - 913 S. ; 20 cm
ISBN 978-3-920105-01-7 fest geb. : EUR 29,80
Hauswirtschaft, privater Haushalt, Haushaltsführung - Buch