Oberpfälzer Fastenspeisen
341 Original-Rezepte
Die wenigen, in früheren Zeiten verfügbaren Lebensmittel und die kirchlichen Vorschriften haben in der Oberpfalz eine Vielzahl an Fastengerichten entstehen lassen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Häußler, Inge
Pr 1.321 Ober
Häußler, Inge:
Oberpfälzer Fastenspeisen : 341 Original-Rezepte / Inge Häußler. - Regensburg : Mittelbayerischer Verlag, 2000. - 176 S. ; 23 cm
ISBN 978-3-931904-70-8 fest geb. : EUR 39,80
Internationale und regionale Küche - Buch