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Schuster, Monika
Niedrig Temperatur - Fleisch und Fisch sanft garen
Buch

Dieses Medium ist verfügbar.

Personen: Schuster, Monika

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Garen

Interessenkreis: Kochen

Schuster, Monika:
Niedrig Temperatur - Fleisch und Fisch sanft garen / Monika Schuster. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2007. - 144 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8338-0921-7 Festeinband : EUR 16,90

Zugangsnummer: 0000/0922 - Barcode: 40078982
Signatur: Fisch & Fleisch - Buch