Teigtaschen
Eine Reise zu den besten Rezepten der Welt - Dim Sum, Samosa, Manti, Ravioli, Maultaschen & Co.
Rezepte für gefüllte Teigtaschen aus 15 verschiedenen Regionen rund um den Globus. Mit historischen Hintergründen, regionalen Besonderheiten und Fotos.
Dieses Medium ist verfügbar.
Personen: Aga, Heimo
Standort: Hauptstelle
Aga, Heimo:
Teigtaschen : Eine Reise zu den besten Rezepten der Welt - Dim Sum, Samosa, Manti, Ravioli, Maultaschen & Co. / Heimo Aga. - 1. Auflage. - Weil der Stadt : Hädecke-Verlag GmbH & Co. KG, 2017. - 197 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-7750-0699-6 Festeinband : EUR 24,90
Kochbücher - Signatur: Kochen dies & das - Buch