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Ziehr, Wilhelm
Das Brot von d. Steinzeit bis heute ; Bauer, Müller, Bäcker
Buch

Entwicklungs- und Kulturgeschichte des Brotes.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Ziehr, Wilhelm

Leseror. Aufstellung: Geschichte → Quellenkunde

Schlagwörter: Geschichte Brot Kultur

Ziehr, Wilhelm:
¬Das¬ Brot : von d. Steinzeit bis heute ; Bauer, Müller, Bäcker / Text von Wilhelm Ziehr. - Herrsching [u.a.] : Atlantis Verl., 1984. - 199 S. ; zahlr. Ill
ISBN 978-3-7611-0661-7 fest geb. : DM 68,00

Zugangsnummer: 1985/7310 - Barcode: 2-2071716-0-00015627-1
Einzeldarstellungen zur Welt- und Kulturgeschichte - Signatur: Geschichte; Quellenkunde - Buch