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Dr. Oetker - Brot backen von Ciabatta bis Vollkornbrot
Buch

Internationale Rezepte für Hefeteig- und Sauerteigbrote, Brötchen, Hörnchen, pikante Spezialitäten.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Sander, Christine

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Backen

Schlagwörter: Brot

Sander, Christine [Red.]:
Dr. Oetker - Brot backen : von Ciabatta bis Vollkornbrot / [Red.: Christine Sander]. - Bielefeld : Ceres, 1998. - 127 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7670-0223-4 fest geb. : DM 19,80

Zugangsnummer: 1999/0166 - Barcode: 2-2071716-0-00003592-7
Backen - Signatur: Küche & Co.; Backen - Buch