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Pütz, Jean
Essig & Öl von Apfelessig bis Zimtöl ; Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Hobbythek

Personen: Pütz, Jean

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Einzelthemen

Schlagwörter: Essigherstellung Speiseöl

Pütz, Jean:
Essig & Öl : von Apfelessig bis Zimtöl ; Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen / Jean Pütz ; Ellen Norten ; Kordula Werner. - 1. Aufl. - Köln : vgs, 1998. - 90 S. : zahlr. Ill. - (Hobbythek)
ISBN 978-3-8025-6209-9 fest geb. : DM 29.80,

Zugangsnummer: 1999/0165 - Barcode: 2-2071716-0-00003681-8
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Küche & Co.; Einzelthemen - Buch