Binder, Egon M.
Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht
Buch

Erprobte Rezepte und Anleitungen für Fruchtweine, Liköre und Sekt, alkoholfreie Fruchtsäfte, Gemüsesäfte; Kräuteressenzen und Essig.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: BLV-Kochpraxis

Personen: Binder, Egon M.

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. Getränke

Binder, Egon M.:
Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht / Egon M. Binder. - München u.a. : BLV-Verlagsgesellschaft, 1985. - 119 S. : Ill. (z.T. farb.) ; 23 cm. - (BLV-Kochpraxis)
ISBN 978-3-405-13061-9 fest geb. : DM 19,80

Zugangsnummer: 1986/0018 - Barcode: 2-2071716-0-00003548-4
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Küche & Co.; Getränke - Buch