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Mayle, Peter
Geheimnisse eines französischen Bäckers
Buch

Er wollte Bäcker in ihrem Element erleben und mit eigenen Augen sehen, wie sich Teigberge in köstlich duftendes Brot verwandeln.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Mayle, Peter

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Backen

Schlagwörter: Brotbacken

Mayle, Peter:
Geheimnisse eines französischen Bäckers / Peter Mayle. - 1. Aufl. - München : Blessing, 2007. - 108 S. : zahlr. Ill. ; 17 cm
Einheitssacht.: Confessions of a french baker. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-89667-326-8 fest geb. : 12,00

Zugangsnummer: 2007/0161 - Barcode: 2-2071716-0-00003612-2
Backen - Signatur: Küche & Co.; Backen - Buch