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Getreide eine kleine Kulturgeschichte und viele Vollwertrezepte der neuen Art
Buch

Vollkornrezepte für Feinschmecker und eine kleine Kulturgeschichte der Getreidepflanzen.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Fessel, Jacqueline Fretz, Ernst

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Gesamtdarstellung

Schlagwörter: Kochbuch Vollwertkost Getreide

Getreide : eine kleine Kulturgeschichte und viele Vollwertrezepte der neuen Art / Jacqueline Fessel ... Mit Stimmungsbildern von Ernst Fretz und Rezeptfotos von Lotti Bebie. - Aarau/Schweiz : AT-Verl., 1992. - 120 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN 978-3-85502-441-4 fest geb. : DM 29,80

Zugangsnummer: 1993/0272 - Barcode: 2-2071716-0-00003738-9
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Küche & Co.; Gesamtdarstellung - Buch