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Himmel und Erde Rezepte der traditionellen Küche Deutschlands
Buch

Etwa 300 traditionelle Gerichte aus allen deutschen Landschaften.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Bunzel-Harris, Susanne Obi, Lucia

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Gesamtdarstellung

Schlagwörter: Deutschland Kochbuch

Slow Food Deutschland e.V.:
Himmel und Erde : Rezepte der traditionellen Küche Deutschlands / [Slow Food]. Hrsg. von Susanne Bunzel. Mit Ill. von Lucia Obi. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1997. - 377 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-426-26955-8 fest geb. : DM 39.90

Zugangsnummer: 1999/0259 - Barcode: 2-2071716-0-00003710-5
Internationale und regionale Küche - Signatur: Küche & Co.; Gesamtdarstellung - Buch