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Herrmann, Werner
Thüringen Kulinarische Streifzüge
Buch

Rezepte aus der Vielfalt der thüringischen Küche, dazu Geschichten von Land und Leuten.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Herrmann, Werner

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Regionale Küche

Schlagwörter: Thüringen Kochbuch

Herrmann, Werner:
Thüringen : Kulinarische Streifzüge / Werner Herrmann. Mit 63 Rezepten, exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans Joachim Döbbelin. - Künzelsau : Sigloch Ed., 1991. - 191 S. : zahlr. Fotografien
ISBN 978-3-89393-064-7 fest geb. : DM 39,00

Zugangsnummer: 1992/0162 - Barcode: 2-2071716-0-00003584-2
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Küche & Co.; Regionale Küche - Buch