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Von Apfelkräpfli bis Zämata Mainfranken wie es kocht
Buch

In diesem Buch zur Bayern 1
Mainfrankentour sind typisch mainfränkische Gerichte gesammelt.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: BR, Bayern 1

Personen: Höllerl, Heinrich Eberts, Peter Ill.

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Fränkische Küche

Schlagwörter: Franken Kochbuch

Von Apfelkräpfli bis Zämata : Mainfranken wie es kocht / [Autor: Heinrich Höllerl. Die Gerichte wurden fotogr. von Peter Eberts]. - Würzburg : Echter, 2010. - 135 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm. - (BR, Bayern 1)
ISBN 978-3-429-03264-7 fest geb. : 14,95

Zugangsnummer: 2010/0262 - Barcode: 2-2071716-0-00003572-9
Internationale und regionale Küche - Signatur: Küche & Co.; Fränkische Küche - Buch