Die einfache Landhausküche
mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien
So kocht man auf dem Land. Kochen nach der Saison mit ausgesuchten oder selbstangebauten Zutaten, das ist die Landhausküche, die Dagmar von Cramm uns näher bringen will: Frisches Gemüse, traditionelle Sorten, zart marmoriete Fleischstücke, duftende Kräuter werden in mehr als 150 Rezepten zu einfachen und originellen Gerichten kombiniert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Cramm, Dagmar von
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Cramm, Dagmar von:
¬Die¬ einfache Landhausküche : mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien / Dagmar v. Cramm. - 2. überar. Aufl. - Berlin : Stiftung Warentest, 2013. - 239 S.
ISBN 978-3-86851-091-1 19,90 €
Kochen, Backen - Sachbuch