In diesem Buch begegnen Sie dieser urwüchsigen Gegend und ihren Bewohnern hautnah: 15 Olivenöl-Produzenten erzählen von ihrer Arbeit und ihrem Leben und verraten in 60 verführerischen Rezepten,
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Scotto, Élisabeth: Olivenöl : L'or de la Provence. - Herford : Busse Seewald, 2013. - 239 S. : Farbfotos ISBN 978-3-512-04028-3 Festeinband : 5,00 EUR
Zugangsnummer: 2019/0085 - Barcode: 2-1220059-5-00115562-4
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren -
Signatur: Pr 1.32 Scott -
Buch