Glutenfrei kochen und backen
ein praktischer Ratgeber mit über 130 Rezepten bei Zöliakie
Kochbuch für Zöliakie-Erkrankte mit einer Einführung ins Thema.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Buhmann, Carine
Leseror. Aufstellung: Ernährung
Buhmann, Carine:
Glutenfrei kochen und backen : ein praktischer Ratgeber mit über 130 Rezepten bei Zöliakie / Carine Buhmann. - München [u.a.] : AT-Verl., 2004. - 172 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm
ISBN 978-3-85502-815-3 fest geb. : 22,90
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.32 Bu - Buch