Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
Missverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker
Die Autoren stellen fast alles auf den Kopf, was wir über die Wirkung des Essens zu wissen glauben.
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Personen: Pollmer, Udo & Warmuth, Susanne
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Pollmer, Udo & Warmuth, Susanne:
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer : Missverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker / Udo & Warmuth, Susanne Pollmer. - ungekürzte Ausgabe. - München : Piper, 2002. - 355 Seiten
ISBN 978-3-492-23410-8 : fest geb. EUR 9,90
Gesundheitspflege - Buch