Greenbox
Tim Mälzers grüne Küche
Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstaugliche Rezepte kreieren kann. Mit Fotos und ausführlichem Registerteil.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mälzer, Tim
Xeo 222 Mälze
Mälzer, Tim:
Greenbox : Tim Mälzers grüne Küche / Tim Mälzer. - 3. Aufl. - München : Mosaik, 2012. - 271S. ; gebunden
ISBN 978-3-442-39243-8 fest geb., 19,99 EUR
Gemüse, Obst - Buch