Sanft garen mit der 80-Grad-Methode
Ein Braten, der fünf Stunden oder noch länger im Ofen vor sich hin bruzzelt und noch wunderbar zart ist? Das ist unmöglich, werden alle sagen, die das sanfte Garen mit der 80-Grad-Methode noch nicht kennen.
Probieren Sie es doch einmal aus!
Alle über 40 Rezepte dieses Buches sind von Dr. Oetker geprüft und so beschrieben, dass sie garantiert gelingen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gloß, Andrea
Standort: Hauptstelle
Sanft garen mit der 80-Grad-Methode / Andrea Gloß [Red.]. - 1. Aufl. - Bielefeld : Dr. Oetker, 2019. - 95 S. - (Dr. Oetker)
ISBN 978-3-7670-0744-4 Geschenk
X 210 - Signatur: X 210 - Sachbuch