Mögen Sie Ihren Kartoffelsalat lieber mit Mayonnaise oder mit Essig? Und: Haben Sie den steirischen schon einmal probiert? Er schmeckt übrigens auch in den mediterranen Varianten mit Calamaretti oder mit Süßkartoffeln, Chorizo und Kirschtomaten. Dieses Kochbuch bietet Ihnen mit 80 Gerichten in je fünf Varianten insgesamt 400 Rezepte für jeden Geschmack: von Salaten und Suppen über Hauptgerichte, Beilagen, Snacks und Saucen bis hin zu Desserts und Kuchen. Mit dabei sind bekannte Klassiker wie Lasagne, Risotto, Frikadellen und Mousse au Chocolat ebenso wie Paella oder Caesar Salad. Es sind jeweils alle fünf Varianten des Gerichts abgebildet. So können Sie schnell Ihre Lieblingsvariante auswählen und diese ganz einfach nachkochen.

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Weiterführende Informationen

• Leseprobe

Personen: König, Michael