Eine britische Ratgeberautorin beschreibt verständlich und kompakt die Themen Eigenanbau von Obst, Gemüse und Kräutern, die Haltung von Nutztieren, das Einmachen und Konservieren sowie das Auffinden und Sammeln von Lebensmitteln aus der Natur.
Die britische Ratgeberautorin Alison Candlin greift mit ihrem Titel die Trendthemen Landleben und Selbstversorgung auf. Eine ausführliche Einführung beschäftigt sich zunächst mit der Anlage eines Selbstversorger-Gartens, bevor das Anbauen von Gemüse, Kräutern und Obst, der Umgang mit Schädlingen und Krankheiten bei Pflanzen, das Halten von Nutztieren sowie das Lagern, Konservieren und Einmachen der Gartenschätze beschrieben werden. Weitere Themen sind das Auffinden und Sammeln von Lebensmitteln aus der Natur sowie energiesparendes Wohnen. Die Autorin bietet kompaktes und fundiertes Wissen zu den relevanten Themen für etwas fortgeschrittene Selbstversorger. Mit zahlreichen tabellarischen Übersichten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Themen-Essays und Infoblöcken. Gemäß des Bio-Images des Titels wird kein Hochglanzpapier verwendet, die Fotos wirken deshalb teilweise recht blass. Trotzdem breite Empfehlung neben "Das große Buch der Selbstversorgung" (ID-A 9/11) und dem Titel von Wolfram Funke (ID-B 50/11). Vor "Hühnerstall und Küchengarten" (ID-A 17/12) und dem Titel von Brett L. Markham (ID-B 34/11). (2)
Personen: Candlin, Alison
Candlin, Alison:
¬Das¬ BLV-Handbuch Landleben : [nachhaltig leben, gärtnern, Nutztiere halten] / [A.Candlin]. - München : BLV, 2012. - 256 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. ; 24 cm
Einheitssacht.: Self-sufficiency manual. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8354-1071-8 kt. : EUR 19.95
W 000 - Signatur: W 000 BVL - Sachbuch Erw.