Fettarm kochen - gesund essen
Dieser Ratgeber zeigt nicht nur theoretisch, sondern auch ganz praktisch, wie man sich mit fettarmer Kost gesund ernährt. Er gibt einen Einblick in die Ernährungsphysiologie, das Stoffwechselgeschehen und die Verwertung der Nahrung im Körper. Viele leckere, fettarme Rezepte mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung. So lässt sich das Gewicht reduzieren und auch dauerhaft halten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kolenda, Klaus-Dieter Schuch, Sylvia
Kolenda, Klaus-Dieter:
Fettarm kochen - gesund essen / Klaus-Dieter Kolenda ; Sylvia Schuch. - 4. - Hannover : Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2008. - 211 S.: Farbfotos
ISBN 978-3-89993-570-7 14,90 EUR
O 613.3 - Signatur: O 613.3 Kol - Sachbuch Erw.