Glühend heiße Kohlen und eiskalte Drinks - das ist Sommerspass pur. Deshalb vereint "Das Barbecue und Cocktail Buch" gleich beides: 120 internationale, ungewöhnliche neue Grillrezepte und rund 40 Cocktailrezepte. Mit den kompakten Tipps und Infos zu Kohle- und Elktrogrill vom führenden Grillhersteller Weber wird jeder Wochenend-Bruzzler zum Grill-Profi. Bleibt nur noch die Entscheidung ob der Planters Punch besser zum Marokkanisch gewürzten Schwertfisch, dem Rosmarin-Huhn oder Gegrilltem Ziegenkäse im Weinblatt passt.
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Drennan, Matthew: Weber's Barbecue und Cocktail Buch / Matthew Drennan ; Lucy Knox. - 3. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verl., 2008. - 224 Seiten : zahlr. Ill. ; 19 cm Einheitssacht.: Weber's barbecue and cocktail book ISBN 978-3-8338-0164-8 : Spende