Nachhaltig kochen unter 1 Euro
50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!
Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, enthält altbewährte Gerichte, etliche vegane Abwandlungen klassischer Rezepte sowie Neukreationen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Olvenmark, Hanna
Standort: Hauptstelle
Xe OLV
Olvenmark, Hanna:
Nachhaltig kochen unter 1 Euro : 50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt! / Hanna Olvenmark. - 2. Auflage. - München : Südwest, 2022. - 154Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-517-10032-6
Xe - Sachbuch