Salate
Salate für alle Gelegenheiten: Das Repertoire erstreckt sich von Vorspeisen, kleinen Mahlzeiten, fürs Büfett oder als Beilage geeignete Salate bis zu Salaten als Hauptgericht, mal sind die Salate mediterran, mal asiatisch angehaucht oder auch einfach pfiffig, deftig oder edel.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kintrup, Martin Holsten, Ulrike
Standort: Hauptstelle
Xe KIN
Kintrup, Martin:
Salate / Text: Martin Kintrup. Fotos: Ulrike Holsten. - 1. Aufl. - München : Gräfe u. Unzer, 2011. - 144 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2200-1 14.99
Xeo 235 - Sachbuch