Süße Blaubeerpancakes, fruchtige Fleischspieße, deftiger Apfel-Zwiebel-Schmarren - Fruktoseintoleranz bedeutet nicht, auf Obst verzichten zu müssen. Richtig kombiniert ist es gut verträglich. Dieses Buch hilft Ihnen, sich langsam wieder an Früchte und Zucker heranzutasten. Denn eine Ernährungsumstellung ist die einzige Therapie bei dieser weit verbreiteten Unverträglichkeit. 80 köstliche Rezepte und der medizinische Ratgeberteil helfen Ihnen, einen unkomplizierten Umgang mit Fruktose zu finden.
Personen: Khaschei, Kirsten Büscher, Astrid
Khaschei, Kirsten:
Gut essen bei Fruktoseunverträglichkeit : [über 80 Rezepte] / Kirsten Khaschei ; Astrid Büscher. - Berlin : Stiftung Warentest, 2016. - 191 S. : zahlr. Ill. ; 21,5 cm
ISBN 978-3-86851-442-1 kart. : EUR 19,90
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Khasc - Buch