Der Herbst ist immer eine ganz besondere Zeit. Die vielfältigsten Obst- und Gemüsesorten haben Erntezeit und laden uns ein, unserer Kreativität am Kochtopf freien Lauf zu lassen. Ein gutes Beispiel dafür sind unsere herrlichen Kürbisrezepte, wie die cremige Kürbissuppe mit karamellisierten Zwiebeln oder der würzige Ofenkürbis im Fladenbrot - einfach großartig!
29 vegane Rezepte!
Vorspeise : Holunder-Apfel-Suppe mit Griesnocken..
Hauptgericht : Gemüselasagne mit Pilzbolognese.
Desserts : Dampfnudeln mit Vanillesoße und Heidelbeeren.
Personen: Verena Essig Julia Bloching : Daniela Haas u.a.
Standort: Hauptstelle
Zeitschrift
köstlich vegetarisch September/Oktober 2024 : Geniale Herbstgerichte / Verena Essig ; Julia Bloching : Daniela Haas u.a. - Hamburg : DMV GmbH & Co KG, 2024
EAN 4191754305803
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