Back-Träume
Frisch aus dem Garten ; Süß und pikant
Traumhaft leckere Back-Kreationen mit Zutaten aus dem Garten. 100 neu kreierte, innovative Rezepte für jede Jahreszeit: Backen mit Obst, Gemüse und Kräutern. Süße Verführungen: Blaubeer-Muffins, Angel Cake mit Erdbeeren, Rhabarber-Bisquit-Törtchen und mehr. Herzhaft Pikantes: Bärlauch-Käse-Teilchen, Blumenkohl-Crumble mit Speck, Tomatentarte mit Basilikum etc. Extra: Was wächst wann im Garten und ist frisch auf dem Markt zu haben?
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gugetzer, Gabriele
Gugetzer, Gabriele:
Back-Träume : Frisch aus dem Garten ; Süß und pikant / Gabriele Gugetzer. - München : BLV, 2014. - 167 S. : mit Farbfotos
ISBN 978-3-8354-1182-1 fest geb.
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Guget - Buch