Brot backen
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für Brot und Brötchen.
Dieses Medium ist verfügbar.
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Hess, Reinhard Rynio, Jörn
Xeo 240 Bro
Brot backen / Autor: Reinhard Hess. Fotos: Jörn Rynio. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2006. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-0303-1 kt. : EUR 7,99
Xeo 240 - Sachbuch