American Veggie
Vegetarische Streifzüge durch die USA
150 leckere Rezepte, zusammengestellt von einer Spitzenhobbyköchin, geben einen weitgefächerten Einblick in die Vielfalt der vegetarischen US-Küche.
Personen: Erckenbrecht, Irmela
Erckenbrecht, Irmela:
American Veggie : Vegetarische Streifzüge durch die USA / Irmela Erckenbrecht. - Darmstadt : Pala Verl., 2012. - 196 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-89566-297-3
Kochen und Backen - Signatur: Ra 2 - Bücher