Duve, Karen
Anständig essen
Hörbücher

Selbstversuch: die bekannte Autorin testet alternative Ernährungsweisen und erzählt von ihren Erfahrungen.


Rezension

Dezember 2009: durch ihre Mitbewohnerin wird Karen Duve angeregt über ihre Essgewohnheiten nachzudenken und startet ein Experiment. Jeweils zwei Monate lebt sie von nun an nur von Bio-Produkten, dann vegetarisch, vegan und am Ende sogar frutarisch. Das letztere bedeutet, dass sie nur das isst, was Pflanzen freiwillig spenden. Über ihre Erfahrungen und Gespräche mit Freunden berichtet sie in Form eines Tagebuchs. Als Ergänzung steuert sie weitere Informationen über Massentierhaltung, ernährungsbedingte Krankheiten und zeitgeschichtliche Ereignisse bei. Das dem Hörbuch zu Grunde liegende Sachbuch ist ein Bestseller. Die Autorin liest ihr Buch in einer empathischen und authentischen Weise mit einem ironischen Unterton, der den humorvollen Schreibstil des Buches gut in Szene setzt. Ein wichtiger Beitrag zu einem aktuellen Thema, das sicherlich auch als Hörbuch auf Nachfrage stoßen wird.

Für Alle, die sich auf unterhaltende und anregende Weise mit dem Thema Ernährung auseinandersetzen und nebenbei wichtige Hintergrundinformationen erhalten wollen.

Rezensent: Anke Märk-Bürmann


Personen: Duve, Karen

Schlagwörter: Ernährung Tierhaltung

Duve, Karen:
Anständig essen / Karen Duve. - Dortmund : Roof Music, 2011. - 4 CDs ; 4 Std. 39 Min.
ISBN 978-3-941168-57-2

Zugangsnummer: 28714
Einzelne Richtungen, Einzelfragen - Signatur: Pa 3 - Hörbücher