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Bärlauch
Buch

Ein altes Kraut neu entdeckt und aufgetischt.

Rezension

Das Kochbuch macht Lust, selbst einmal durch die Wälder zu streifen und zum Kräutersammler zu werden; die schöne Gestaltung weckt den Appetit. Leider ist Bärlauch nur wenige Wochen im Jahr frisch zu haben! Als Ergänzung eines guten Kochbuchregals für Liebhaber der Kräuterküche zu empfehlen.

05/597

Rezensent: Katrin Ramme-Schulz

Personen: Endress, Angela Francisca Schauenburg, Jörg

Schlagwörter: Kochen Kräuter

Bärlauch / Jörg Schauenburg. Ill. von Angela Francisca Endress. - Neustadt : Umschau Buchverl., 2005. - 143 S.: überw. Ill. ; 21 cm
ISBN 978-3-86528-215-6 kt. : EUR 14.90

Zugangsnummer: 0001/9714
Ra 2 - Buch