Geschichte und Geschichten rund um das traditionelle Weihnachtsgebäck.
Rezension
"Weihnachten ohne Stolle, das wäre undenkbar gewesen..." Die Autorin des Romans "Alle sterben, auch die Löffelstöre" hat sich gründlich mit der Tradition des Stollenbackens in Sachsen auseinandergesetzt. Liebevoll und detailgenau schildert die gebürtige Leipzigerin, wie zu Zeiten ihrer Kindheit in Sachsen, in der damaligen DDR, mühevoll die Zutaten herangeschafft wurden, wie jede Hausfrau von Anbeginn des Jahres auf den großen Backtag im November hingelebt hat. Viele Kleinigkeiten verwiesen auf die besondere Bedeutung des vorweihnachtlichen Rituals. So bewahrte die Mutter der Erzählerin das Rezept nicht bei den Koch- und Backbüchern auf, sondern in der Mappe mit den Geburtsurkunden. Sorgfältig behütet wurden die nach und nach angesammelten Backzutaten. Von großer Wichtigkeit, so schildert Aehnlich, waren dabei Tauschgeschäfte mit Bekannten mit Westverwandtschaft. An die Ehre ging es der Hausfrau, wenn die Stolle nicht gelungen war. -
Das Hörbuch ist so passend für die Weihnachtszeit, weil es in einer immer schnelllebig werdenden Zeit die Bedeutung von Ritualen aufzeigt, nicht nur verrät, wo Orangeat herkommt, sondern auch davon erzählt, dass immer wiederkehrende Gebräuche die Weihnachtszeit erst zu dem machen, was sie sein soll. Und das Schönste: Es macht Lust, eine Stolle zu bRezensent: Ute Lawrenz
Personen: Aehnlich, Kathrin
Aehnlich, Kathrin:
Das Geheimnis der Weihnachtsstolle : Geschichte und Geschichten / Kathrin Aehnlich. Gelesen von ihr selbst. - Zürich : Arche, 2007. - 1 CD mit Booklet ; 55 Min.
ISBN 978-3-7160-3364-7 : EUR 9.90
Romane, Erzählungen, Dramen, Lyrik, Sammlungen - CD