Abwechslungsreich kochen und gut essen mit dem Hartz-IV-Regelsatz.
Rezension
Zwei Betroffene Hartz-IV-Regelsatzbezieher haben ausprobiert, ob man mit dem bißchen Geld seine Ernährung nach heutigen Erkenntnissen ausreichend gestalten kann. Ergebnis: Es geht. Allerdings ist die Voraussetzung, dass man bei 4,40 Ç pro Person bevorzugt bei Billiganbietern einkauft und selber am Herd steht. Das sollte doch aber möglich sein, wenn man keine Arbeit hat. Beide haben 75 Speisepläne mit Frühstück, Mittag- und Abendessen für zwei Personen zusammengestellt. Ein bißchen Sparpotential ist noch zu entdecken: Müssen es immer Brötchen und Aufschnitt zum Frühstück sein? Und es sei die Bemerkung gestattet, dass es abends auch mal ein Resteauflauf sein kann ( man merkt, ich bin nach dem Krieg aufgewachsen), dann hätte man den Sonntagskuchen rausgewirtschaftet. Das Buch hat reißenden Absatz gefunden und wird vielen Menschen helfen, einfachere Rezepte wieder zu entdecken.
Für alle Büchereien geeignet, die LeserInnen haben, die beim Kochen sparen wollen oder müssen.Rezensent: Christiane Schmidt
Personen: Glinka, Uwe
Glinka, Uwe:
Das Spar Kochbuch : Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hartz IV / Uwe Glinka. Kurt Meier. - 3. Aufl. - Köln : vgs, 2009. - 96 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN 978-3-8025-3692-2 geb. : EUR 8.95
Ra 2 - Buch